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( ・×・)上野パルコヤのレストラン街にオープンしたハンバーグ屋さんが北海道づくしで美味しいよ

( ・×・)上野パルコヤのレストラン街にオープンしたハンバーグ屋さんが北海道づくしで美味しいよ上野御徒町に新しくオープンした「PARCO_ya」。
その6階にあるレストラン街「口福回廊(こうふくかいろう)」。

その中にあるハンバーグ屋さん「くろまる」。

ココは北海道を拠点に洋食を展開するレストラン「YOSHIMI」が手がけています。

ということでメニューも北海道な感じです。

ハンバーグは黒毛和牛100%です。

店内はカジュアルな雰囲気です。

「北海道産牛ハンバーグステーキ」1680円

ソースは「フレッシュオニオンソース」と「特製デミグラスソース」から選べます。

ご飯は十六穀米です。

付け合わせは北海道から毎日直送される食材をしています。

特にフライドポテトは「北海道産インカの目覚め 」です。

ハンバーグを切るとじゅわーっと肉汁が溢れてきます。

したぷらが食べているとシェフのおじさまが「上手に焼けてる?」と確認しにきてくれたのがなんだか嬉しかったです。

北海道 くろまる | パルコヤ上野-PARCO-

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したぷらです。

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