通いつめたいホッとできる隠れ家居酒屋
お友達と二人で横浜の「旬彩やまぐち」へ。
横浜駅のみなみ西口から徒歩5分くらいの場所にあります。
裏路地にあって見つけづらいですが、頑張って見つけてね。
おでん屋さんの脇を入った所にありました。
和食屋居酒屋さんです。
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1階はカウンター席、2階は見てませんでしたが、テーブル席が36席あるそうです。
今回は店主の山口さんのど正面で、当たり席でした。
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先ずは、梅酒で乾杯。
お通しは日替わりだそう。
今日は「大根のおろし入り」
いくらが入ってます。
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と、「鰆のみぞれあん」です。
繊細で上品な味わい
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日本酒に切り替えます。
山口さんにオススメされた「水尾」 にします。
スッキリ飲みやすい
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「揚銀杏」
銀杏大好き!!
日本酒も進みます。
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「冷トマト」
なんと出汁につかっているのが珍しい。
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これが超絶品!
冷たい出汁がしみしみのトロトロトマトです。
これは凄い!
これだけテイクアウトしたいトマトです。
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「お刺身のお任せ盛合せ」
日によってお刺身が変わります。
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「カキフライ」
牡蠣が大きくてふわふわです。
もしやココは、何を食べても外れなし?
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「炙り白レバー」
これもフワッフワ。
どれも味つけは濃くはないのに、深みがあって美味しいの
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「丸ごと玉葱焼」
でっかい玉ねぎが、そのまま焼いてあります。
でも中は甘くて、とろーり。
トマトもそうだけど、玉ねぎも美味しい!野菜がどれもいいね。
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「白子とウニの茶碗蒸し」
茶碗蒸しの下に大きな白子とウニがWで入っていました。
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「白子(焼)」
北海道の白子をオーブンでじっくりと焼きました。焦げるかこげないかのラインでやめるそうですよ。
こんなに大きな白子が…
めちゃくちゃ贅沢です。
でもココは、全体的にお安いかも…
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こちらはメニューにはないのですが、「大根煮」です。
「神奈川1番」と言う太くて短い大根です。
昆布出汁と塩だけで煮ています。
近くにおでん屋さんがあるので、おでんは作らないのですが、美味しい大根が入ったので、煮てみたそうですよ。
汁まで飲み干しちゃえますよ。
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こちらもメニューにはないのですが、「酒盗のクリームチーズ」。
鯛の酒盗です。
これだけでお酒がどんどん飲めちゃいます。
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ココは、まだまだメニューがたくさんあって、他にも食べたい料理がいっぱい!
お腹いっぱいで、シメまで到達できなかったのが残念でした。
シメに「炙りウニごはん」があって食べたかった〜残念。
山口さんとのおしゃべりも楽しいし、料理もどれも外れなし、料金もお手頃だし、地元にあったら絶対通っちゃうと思います。
お隣さんは、常連さんの奥さま2人組で、途中から成人した娘さんがお友達を連れてやってきて、合流。2階へ移動していました。なんか素敵でした。
横浜でオススメの美味しい居酒屋さんです。
※更新日が2021/03/05以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。
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