上野駅入谷改札からすぐの場所にあるラーメン屋さん「上野大勝軒 甲」に行ってきました。
ここの前を通るといつも混雑しているので気になっていました。
店内にお品書きはありますが、入店してすぐに券売機で食券を購入するシステムです。
あまりラーメンには詳しくないので、何を注文したら良いか分からなかったのですが、好みでヘルシーそうな「野菜つけ麺」並 にしてみました。
店内はちょうどお昼を過ぎた頃で、なんとか着席できましたが、途中から混み出して相席になりました。
家族連れもいます。
「野菜つけ麺」登場！
かなりのボリュームにビックリ‼️
こんなに多いのね….
つけ汁には麺は入っていませんが、野菜とチャーシューで器がモリモリです。
麺はやや太め
こちらも器にモリモリです。
ではいただきます。
かなり濃いめの魚介系のスープで、麺にいい感じに絡んできます。
さっぱり野菜と調和がとれていてバランスが良いです。
チャーシューも大きめのがゴロゴロ入っていました。
メンマも大きかったです。
流石にスープが濃くて途中で、スープ割りにすれば良かったかも…
他の人は途中でスープ割りにして、スープをさらに味わっていました。
今度は違うラーメンを試してみようかな。
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