そのままの味だけで勝負のホットケーキ
したぷら滅多に来ない東京西部
戸越銀座にやってきました。
ここは西側とはいえ、かなり下町風な
雰囲気で歩いていて楽しい商店街です。
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商店街をひたすら歩いていくとこんな看板が
![](http://dt-planaria.com/wp-content/uploads/2016/05/slooProImg_20160519104610.jpg)
商店街を外れたところに気になる喫茶店が…
![](http://dt-planaria.com/wp-content/uploads/2016/05/slooProImg_20160519104609.jpg)
ここのホットケーキが凄いという事で
やってきました…
ドリンクも美味しそう。
座席は満席で、写真は撮れませんでしたが、
店内は古い建物をリノベーションした
暗めの落ち着いたオシャレな空間でした。
ホットケーキセットを注文!
出来上がりまでは20分以上かかりますが、
こんな芸術的なホットケーキがやってきました。
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こちらは紅茶。
急須でおかわり分も入ってやってきます。
器や小物にも細心の拘りがあり
目でも楽しめもす。
![](http://dt-planaria.com/wp-content/uploads/2016/05/slooProImg_20160519104602.jpg)
なんとホットケーキは、
ハチミツやメープルシロップは必要ありません。
バターのみで食べます。
素材のちょっと塩味が効いた記事に
バターの濃厚さがめちゃ合います。
表面がちょっとカリッとしているところも
美味しかった。ボリュームがあるので、
十分ランチになっちゃいました。
![](http://dt-planaria.com/wp-content/uploads/2016/05/slooProImg_20160519104600.jpg)
また食べに行きたいな
ペドラブランカ
http://pedrabranca-cafe.com
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