東京下町を中心にチェーン展開している「鳴門鯛焼本舗」
浅草橋店でもよく購入しますが、今回は
浅草新仲見世店を見つけたのでちょっと買ってみようかな
ここの鯛焼きは「天然たいやき」？！をウリにしています。
天然？とは「1匹づつ丁寧に焼く」手法のことだそうです。1丁づつ型に生地と餡を入れて、1丁2キロもある型を動かして焼くそうです。
この日は「十勝産あずき」と「鳴門金時いも」がありました。
5、6匹用のテイクアウトの容器がかわいい❤️
早速お買上げ。
その場で食べちゃいます。
生地は薄めでサクッとパリッとしています。餡は甘すぎることなく上品な甘さ。
噛むと生地の内側がモチッとしていて、めちゃくちゃ美味しいです。
家族は金時いもです。
こちらも甘すぎることなく、餡がぎっしり。皮のカリッと、モチッとした感じがいいです。
もういつもの鯛焼きに戻れないです。
お値段もリーズナブルだし、見た目もキュートだし、焼きたてを手土産に買っていくと喜ばれるんではないでしょうか？
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