新宿に日本初上陸ピザ屋さんだよ
JR新宿駅甲州街道改札をでてすぐの場所にオープンしたピザ屋さん
「800° ディグリーズ ナポリタン ピッツェリア」
改札のすぐ脇にあるので迷いません。
ここはLAで大人気のピザ屋さん。
日本初上陸です。
ここはカジュアルなカウンターサービスのお店です。
1.ベースのピザを選んで
2.トッピングをチョイス
3.サイドメニューをつけるかどうか決めて
4.ドリンクをつけるかどうか決めて
5.お会計
6.ピザが焼き上がるのを待ちます。
トッピングは約40種類あります。
迷うね
窯の前で待ちますよ!
伝統的なナポリピッツァを再現するために、
薪窯を、華氏800度以上の高温にこだわり、
短時間で焼き上げます。
マルゲリータ
トマト、フレッシュモッツァレラ、パルジャミーノ・レッジャーノ、
オリーブオイル、バジル
ここのモッツァレラは「800°ディグリーズ」のためだけにつくられています。
とっても濃厚です。
こちらはヴェルデ(バジルペーストとモッツァレラ)に
トッピングでレンコンをのせています。
レンコンがサクサクで美味しい!!
サイドメニューのブラータを付けています。
(モッツァレラと生ハムとルッコラとパン)
ドリンクにビールとアメリカンレモネード
レモネード超美味しいのでオススメです。
お店の横にはカウンターバーもありました。
とても気軽なピザ屋さんとして利用できる場所ですよ。1人でも安心な場所です。
800° ディグリーズ ナポリタン ピッツェリア
http://www.800degreespizza.com/#home
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