手作りのカレーが短時間でできるよ!
RSP52に参加してきました。
その中からしたぷらが気に入ったモノだけ紹介しています。
今回のオススメはこちら
明治「銀座カリールウ 中辛」です。
一見レトルトカレーみたいですが、これはカレーのルウなので間違えないでね。具は入ってないですよ。
カレールウとハヤシルウの2種類あります。
液体タイプのルウなので、固形ルウに比べ混ぜやすいので手早くカレーを作ることができます。
では実際に作ってみましょう。
まずは玉ねぎと牛肉を5分炒めます。
その後に「銀座カリールウ」を入れます。
3分煮込むだけです。
したぷらトマトも入れてます。
なんと10分以内にちゃんと手づくりカレーができましたよー。
味も上品で、辛さもおさえてあります。
疲れている時に手早く手づくりカレーが食べられるのはかなり嬉しいです。
ただカレーの定番野菜のじゃがいもやにんじんは5分で炒めるのは難しいので、
カットを工夫するか、予めレンジでチンして柔らかくしておくと良いかもです。
液体ルウなので、カレーうどんやカレーピラフなどにも使い勝手が良さそうですね。
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