上野広小路駅前、松坂屋の向かいにある「上野 風月堂 本店」が最近リニューアルしました。
1階は気軽にお茶が飲めるカフェ
2階はゆったりしたレストラン「KANAME」です。
1階のカフェメニューはこんな感じです。
オープンキッチンになっていて、デザートが作られているようすも見ることができます。
風月堂といえば「ゴーフル」
したぷらは大きなゴーフルを丸かじりするのが大好きです。
もちろん店内でも購入できます。
ココではなんと手作りの生ゴーフル「ゴーフレージュ」が食べられます。
生地を置いて
プレス
こんがり膨らんだゴーフレージュが焼けました。
素早く2枚にスライスして、間にクリームを塗ります。
クリームはシュガーバター、キャラメルと
季節限定のクリームがあります。
どれも美味しそう。
さらに「焼きたて東京カステラ」もあります。
したぷらはゴーフレージュを注文しました。
ドリンクはホットカフェラテ です。
ゴーフレージュは季節限定のマロンにしました。
ハムっとかじるとマロンクリームの優しい味。
ラテとぴったりです。
商品はみなテイクアウトも可能ですので、上野公園を散歩しながら食べ歩きもいいですね。
限定の「ゴーフレーシュ」や「焼きたて東京カステラ」を販売｜上野風月堂本店
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