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限定のバーミキュラも購入できました！
こんにちは！したぷらです。
先日、出張で名古屋へ。
どーしても行きたくて気になっていた12/3にオープンしたばかりの施設「VERMICULAR VILLAGE（バーミキュラビレッジ）」に早起きしてホテルのモーニングをスルーして行ってきました。
名古屋の伏見のホテルからタクシーで到着。地下鉄だと山王駅より徒歩14分くらいです。
バーミキュラは、愛知ドビー株式会社が製造する鋳物ホーロー鍋のブランド。無水で調理できる魔法の鍋として大人気です。
まずは「バーミキュラビレッジ」の「DINE AREA（ダインエリア）」でモーニングを食べます。
「バーミキュラ ポッドメイドベーカリー」平日は10時、土日祝は8時オープンです。
この日は日曜日だったので8時過ぎに到着。すでに行列ができていました。
30分ほど並んで中へ。
ここはパン用サイズのバーミキュラで焼き上げるカレーパンが大人気なんだそうです。人気すぎて購入数制限もされていました。
バーミキュラに入っている、ポトフやビーフシチューなどもあります。
四角のバーミキュラで焼いた、食パンも大人気です。
テイクアウトの人も多いですが、したぷらは店内で食べます。
外のテラス席も素敵。中川運河を眺めながら優雅に食べられますよ。
カレーパンとクリームパンとカフェラテを購入しました。
「こだわり卵のクリームパン」
優しい味のカスタードにバーミキュラで焼いたふわっとしっとりした生地がイイね。
「バーミキュラの無水カレーパン」
こちらが売り切れ必須のカレーパンです。
カリもちの生地にお肉と野菜がゴロゴロ入っていました。
お隣にはレストランもありますよ。
さらに「バーミキュラビレッジ」の「ダインエリア」から徒歩2分ほど移動したところにあるのが、バーミキュラのフラッグシップショップが入っている「STUDIO AREA（スタジオエリア）」があります。
こちらは平日は10時、土日祝は9時オープンです。
なかなか入手できないバーミキュラ鍋がずらりと並んでいますよ。
オープンからお客さんがいっぱいです。
ここでしか購入できないビレッジ限定サイズのバーミキュラも沢山ありました。
「ラボラトリー」では専用バーミキュラを開発しているそうです。
ワークショップもやっているそうです。
「ライブラリー」では「食」に関する3000冊の本が購入できます。コーヒースタンドで購入したコーヒーやお菓子を食べながらのんびり読書もできますよ。
実家にプレゼントとしてパールホワイトのバーミキュラを購入しました。送料無料で助かりました。
バーミキュラはホーローがハゲてきても何度でも修理してもらえるのも嬉しいです。
バーミキュラ鍋の使い心地が楽しみです。
店舗情報
VERMICULAR VILLAGE
【スタジオエリア】
名古屋市中川区舟戸町2 運河沿い
【ダインエリア】
名古屋市中川区舟戸町4 運河沿い
最高のバーミキュラ体験を。 | VermicularVillage（バーミキュラビレッジ）公式サイト
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