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カラメルの層が厚みがあるよ
こんにちは！したぷらです。
最近は食べ歩きがあまりできなくなってきたので、自宅でのんびりすることも多くなりました。
今日はローソンから新発売の「パリとろ-パリとろブリュレ-」を購入してきました。
「Uchi Café」のスイーツはどれも美味しくてしたぷらが大好きなシリーズです。
小ぶりの赤い容器に入っているクリームブリュレです。
フタオープン！
上部のカラメルが濃いです。
では実食。
スプーンですくおうとすると、カラメルが硬くて、厚みが凄い。カラメルを割ってから食べます。
カラメルは1枚ずつ丁寧に焼き上げることで、パリパリ食感のカラメルを実現しているそうです。
砂糖の粒々もあり、ホントパリパリです。
カラメルに対してプリン部分はトロトロ。バニラビーンズと北海道産生クリーム入りで香りも良いです。カラメルの甘さとブリュレプリンの優しいたまご感のマリアージュです。
これは街のケーキ屋さんのクリームブリュレに負けてません。
特にカラメルの厚みをパリパリ割りながら食べるのが楽しいひとときでした。
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店舗情報
パリとろ-パリとろブリュレ-
LAWSON｜ローソン公式サイト
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